職位描述
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崗位職責:
1、開發設計椰子加工產品的配方及工藝;
2、負責實施產品從小試到量產的轉化工作,負責產品工藝技術文件的制定及修改,負責制定原材料驗收標準、產品標準;負責產品標簽相關內容的編寫;
3、對產品進行質量跟蹤;對原料、配方及工藝進行優化改進;
4、完成上級領導安排的其他相關工作。
任職要求:
1、本科或以上學歷,食品相關專業。
2、熟悉乳品、植物基等產品的原料、配方、生產工藝以及相關的法律法規;
3、3年以上農產品加工經驗,有椰子加工相關經驗更優;
4、3年以上乳品、植物蛋白飲料或速凍產品研發經驗;
5、具備較強的質量控制能力及感觀品評能力;有一定現場生產經驗;
6、責任心強,英語優秀,具備海外工作經歷更優;
7、接受長期在海外出差工作。
工作地點
地址:馬鞍山當涂縣馬鞍山-當涂縣庫迪咖啡華東供應鏈基地


職位發布者
楊女士HR
庫迪咖啡

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旅游·酒店·餐飲服務
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1-10人
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私營·民營企業
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工業路健吾公館庫迪咖啡