職位描述
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崗位職責:
1、監督團餐項目的日常運作(不定時到分店檢查),確保各環節順暢并符合公司管理要求;
2、優化分店運營流程,提升食堂出品水平和服務質量;
3、負責組織團隊打造(含招聘、培訓、考核及激勵),提升團隊凝聚力和專業能力;
4、監督廚房餐廳和倉庫衛生、保證出品質量、確保食品安全;
5、快速解決客戶投訴,提升客戶滿意度;
6、收集運營數據,監管分店成本,定期分析分店運營成本,提出節約措施或增收方案(策劃活動);
7、與客戶保持良好溝通,定期回訪客戶,維護長期合作關系,了解客戶滿意度及其他需求,并及時反饋到公司;
8、領導安排的其他工作。
崗位要求:
1、有3年以上團餐獨立運營管理經驗;
2、工作細心,重視細節工作,對數據敏感;
3、要求有較強的成本管控意識;
4、懂得使用電腦常用辦公軟件(含excel/word/PPT 等);
5、會開車,能接受偶爾外地出差。
1、監督團餐項目的日常運作(不定時到分店檢查),確保各環節順暢并符合公司管理要求;
2、優化分店運營流程,提升食堂出品水平和服務質量;
3、負責組織團隊打造(含招聘、培訓、考核及激勵),提升團隊凝聚力和專業能力;
4、監督廚房餐廳和倉庫衛生、保證出品質量、確保食品安全;
5、快速解決客戶投訴,提升客戶滿意度;
6、收集運營數據,監管分店成本,定期分析分店運營成本,提出節約措施或增收方案(策劃活動);
7、與客戶保持良好溝通,定期回訪客戶,維護長期合作關系,了解客戶滿意度及其他需求,并及時反饋到公司;
8、領導安排的其他工作。
崗位要求:
1、有3年以上團餐獨立運營管理經驗;
2、工作細心,重視細節工作,對數據敏感;
3、要求有較強的成本管控意識;
4、懂得使用電腦常用辦公軟件(含excel/word/PPT 等);
5、會開車,能接受偶爾外地出差。
工作地點
地址:廣州番禺區亞運大道振興南路22號2D-2裕豐餐飲公司


職位發布者
裕豐HR
江門市裕豐企業管理服務有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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200-499人
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公司性質未知
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亞運大道振興南路e008