職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位要求:
1.年齡 18-40 歲,身體健康;
2.有中高檔酒店涼菜工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
4.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情
1.按廚房要求做好環(huán)境、用具等的衛(wèi)生及個人衛(wèi)生;
2.每日做好涼菜食品的原料加工、烹調(diào)制作、加工處理和裝盤美化工作;
3.管理用好本崗位廚具,用具和設(shè)備;
4.負責(zé)涼菜原料的領(lǐng)取入廚驗收工作,保證廚房原料供應(yīng)充足;
5.根據(jù)宴會預(yù)訂和餐廳客流,準備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等;
6.研究新菜品具備創(chuàng)新意識和能力,能夠不斷探索新的食材、口味和烹飪方法
工作地點
地址:青島嶗山區(qū)青島國際高爾夫俱樂部


職位發(fā)布者
李HR
青島鴻杰人力資源有限公司

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咨詢(財會·法律·人力資源)
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500-999人
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私營·民營企業(yè)
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青島市即墨區(qū)藍村鎮(zhèn)陽輝路3號
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