職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位內容:
1. 開發新菜品,設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛生標準
3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制
4. 協調前廳服務和廚房工作,保證就餐體驗
任職要求:
1. 5年及以上高級中西餐廚師經驗,有多個菜系掌握
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創新有深入認識
1. 開發新菜品,設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛生標準
3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制
4. 協調前廳服務和廚房工作,保證就餐體驗
任職要求:
1. 5年及以上高級中西餐廚師經驗,有多個菜系掌握
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創新有深入認識
工作地點
地址:阜陽太和縣趙集鄉現代農業產業園


職位發布者
HR
包原餐飲

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餐飲
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500-999人
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私營·民營企業
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青陽南路50號