職位描述
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工作時間:周一至周五:8:30-17:30(雙休;節假日視情況上班)
工作內容:
1.負責轄內飯堂勞務人員管理,保障飯堂出餐按時按質完成;
2.負責跟進提供基礎菜單和菜單調整,確保菜品符合業主單位配餐標準,并與業主經辦溝通確認菜單內容,確保菜單的實施與業主需求相符;
3.負責收集、整理和送簽各類單據,包括采購單、驗收單、庫存單等;
4.負責溝通處理轄內飯堂食材相關的質量、服務問題,并落實具體處理方案;
5.每月按需整理業主付款資料,確保資料的準確性和完整性,包括結算單據、開票資料、送貨單據;
6.確保每月按照規定及時開具發票,同步跟進業主付款情況,確保款項按時到賬。
崗位要求:
1.大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關專業優先;
2.具備1年以上餐飲服務或餐飲管理工作經驗優先;
3.熟悉餐飲服務流程,具備基本的食品安全知識,掌握基本的電腦操作,能夠使用辦公軟件進行數據錄入和報表制作;
4.熟悉食材采購、驗收、庫存管理等基本流程;
5.具備良好的溝通和協調能力,能夠與同事和業主有效溝通,有較強的責任心和執行力,能夠按時完成工作任務,能夠適應快節奏的工作環境,具備一定的抗壓能力。
工作內容:
1.負責轄內飯堂勞務人員管理,保障飯堂出餐按時按質完成;
2.負責跟進提供基礎菜單和菜單調整,確保菜品符合業主單位配餐標準,并與業主經辦溝通確認菜單內容,確保菜單的實施與業主需求相符;
3.負責收集、整理和送簽各類單據,包括采購單、驗收單、庫存單等;
4.負責溝通處理轄內飯堂食材相關的質量、服務問題,并落實具體處理方案;
5.每月按需整理業主付款資料,確保資料的準確性和完整性,包括結算單據、開票資料、送貨單據;
6.確保每月按照規定及時開具發票,同步跟進業主付款情況,確保款項按時到賬。
崗位要求:
1.大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關專業優先;
2.具備1年以上餐飲服務或餐飲管理工作經驗優先;
3.熟悉餐飲服務流程,具備基本的食品安全知識,掌握基本的電腦操作,能夠使用辦公軟件進行數據錄入和報表制作;
4.熟悉食材采購、驗收、庫存管理等基本流程;
5.具備良好的溝通和協調能力,能夠與同事和業主有效溝通,有較強的責任心和執行力,能夠按時完成工作任務,能夠適應快節奏的工作環境,具備一定的抗壓能力。
工作地點
地址:廣州天河區天河北科貿園
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職位發布者
Elli..HR
廣州友誼人力資源服務有限公司

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其他
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200-499人
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公司性質未知
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越秀區西湖路12號廣百商務樓32層