職位描述
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一、崗位職責(zé)
制定并執(zhí)行食品研發(fā)計劃,確保研發(fā)項目的順利進(jìn)行和按時完成。
進(jìn)行食品新產(chǎn)品(益生菌、發(fā)酵類)的開發(fā)和創(chuàng)新,包括市場調(diào)研、產(chǎn)品配方設(shè)計、工藝流程優(yōu)化等。
對食品原料進(jìn)行篩選和評估,確保所用原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能夠滿足產(chǎn)品口感和品質(zhì)要求。
跟蹤食品行業(yè)動態(tài)和趨勢,及時調(diào)整研發(fā)方向,以滿足市場需求和消費(fèi)者偏好。
與生產(chǎn)、質(zhì)量等部門密切合作,確保新產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)的順利過渡,并解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題。
二、任職要求
食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,具有5年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。
熟悉食品(益生菌、發(fā)酵類)生產(chǎn)工藝流程,具備扎實(shí)的食品理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和研發(fā)能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新。
具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神,能夠與不同部門有效溝通并協(xié)同工作。
對食品安全有深刻認(rèn)識,能夠確保研發(fā)產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。
制定并執(zhí)行食品研發(fā)計劃,確保研發(fā)項目的順利進(jìn)行和按時完成。
進(jìn)行食品新產(chǎn)品(益生菌、發(fā)酵類)的開發(fā)和創(chuàng)新,包括市場調(diào)研、產(chǎn)品配方設(shè)計、工藝流程優(yōu)化等。
對食品原料進(jìn)行篩選和評估,確保所用原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能夠滿足產(chǎn)品口感和品質(zhì)要求。
跟蹤食品行業(yè)動態(tài)和趨勢,及時調(diào)整研發(fā)方向,以滿足市場需求和消費(fèi)者偏好。
與生產(chǎn)、質(zhì)量等部門密切合作,確保新產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)的順利過渡,并解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題。
二、任職要求
食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,具有5年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。
熟悉食品(益生菌、發(fā)酵類)生產(chǎn)工藝流程,具備扎實(shí)的食品理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和研發(fā)能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新。
具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神,能夠與不同部門有效溝通并協(xié)同工作。
對食品安全有深刻認(rèn)識,能夠確保研發(fā)產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。
工作地點(diǎn)
地址:合肥包河區(qū)天津路8號安徽燕之坊食品有限公司南門


職位發(fā)布者
商志麗HR
安徽燕之坊食品有限公司

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快速消費(fèi)品
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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安徽省合肥市包河區(qū)包河工業(yè)園天津路和太原路交口西50米
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