職位描述
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1、市場(chǎng)分析:整理咖啡及飲品行業(yè)趨勢(shì)、競(jìng)品分析、用戶(hù)研究、渠道變化、媒體環(huán)境等資料,挖掘需求,洞察機(jī)會(huì);
2、新品開(kāi)發(fā):根據(jù)年度品牌策略和產(chǎn)品策略,完成咖啡及熱食等菜單開(kāi)發(fā)計(jì)劃,制定新產(chǎn)品上市計(jì)劃并執(zhí)行相關(guān)工作;
3、老品維護(hù):根據(jù)產(chǎn)品線(xiàn)規(guī)劃,對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行適合的產(chǎn)品管理工作,延長(zhǎng)老產(chǎn)品生命周期;
4、落地追蹤:產(chǎn)品到門(mén)店端落地的相關(guān)事宜溝通及流程推動(dòng)
5、營(yíng)銷(xiāo)路線(xiàn):精準(zhǔn)定位目標(biāo)群體,通過(guò)觀(guān)察與調(diào)研,發(fā)掘新的機(jī)會(huì)點(diǎn)與場(chǎng)景需求、促銷(xiāo)方案擬定與執(zhí)行、消費(fèi)者意見(jiàn)收集與反饋等
1、食品科學(xué),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌策劃等相關(guān)專(zhuān)業(yè),本科及以上學(xué)歷;
2、有快消品、食品、餐飲連鎖相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、具備3-5年(根據(jù)能力可適當(dāng)放寬)及以上產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及管理工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立管理1-2人的團(tuán)隊(duì);
4、性格開(kāi)朗、積極向上、有創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。
工作地點(diǎn)
地址:深圳羅湖區(qū)上海-虹口區(qū)金融街(海倫)中心A座


職位發(fā)布者
晏HR
滬上阿姨

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1-10人
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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