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任職要求：
1、本科及以上學歷，食品相關管理專業。
2、5年以上食品行業工作經驗,3年以上技術管理經驗。
3、熟悉車間的生產運作和管理，有生產管理、成本控制、質量管理經驗者優先。
4、具備良好的計劃能力、指導能力、決策能力、較強的綜合協調能力和組織管理能力。
崗位職責：
1、負責與研發中心對接新產品工藝的技術轉移工作；
2、協助車間主任向生產操作人員做好新產品技術交底工作；
3、負責修訂、審核新產品的工藝驗證方案、工藝規程等技術文件，并指導工藝驗證工作的開展；
4、負責組織對相關管理人員、操作人員進行工藝規程、標準操作規程等其他相關專業知識的培訓。
5、負責對產品工藝參數進行統計分析，并匯報。
6、負責產品工藝的改進，分析解決生產過程中出現的技術問題，組織攻關工作。
7、深入生產第一線，指導生產工人，嚴格貫徹落實工藝規程，在實踐中不斷總結經驗，提出提高產品質量和工效的建議；
8、采納操作工的合理化建議，凡符合工藝規程的，經審批后，可納入工藝規程中；
9、認真總結編制工藝規程的經驗，使工藝規程規范化、標準化；
10、車間發現的技術問題，接到通知后必須立即到現場，一般問題當場解決；
11、發現重大技術問題，立即向主管領導匯報，并提出應急措施，以免影響生產；
12、監督檢查工藝規程、工藝參數的執行情況，完成工藝查證工作。