職位描述
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工作職責:
1.負責所轄門店的整體運營與管理工作,建立和完善門店的運營管理制度;
2.負責制定門店管理目標、經營方針和經營模式,并推動執行;
3.對所轄門店日常經營情況、目標完成情況進行監督和復盤,根據實際情況提出合理建議,并推動執行;
4.分析每月財務報表,定期檢查門店預算使用、成本控制情況,以及日常財務收支情況;
5.負責門店的營業情況,檢查服務、菜品、衛生、安全等,發現問題或隱患要求門店及時整改;
6.進行門店人才管理,提高門店服務質量和員工素質;
7.負責與社會各界以及政府機關保持良好的公共關系,代表公司或門店接待重要貴賓。
崗位要求:
1.3年以上同等崗位工作經驗,5年以上大型餐飲/酒館/酒吧管理經驗(下酒菜/江湖菜類型優先);
2.秉性誠實、為人正直、執行力強、具有較強團隊領導力。
3.熟練掌握辦公軟件,對數據敏感,可通過數據分析進行經營改善;
4.具有談判、協調能力,具備維護政府重要部門及社會關系的能力;
6.具備一定的社媒內容傳播經驗者優先。
工作地點
地址:重慶渝北區重慶-渝北區江小白酒館·好酒好菜好朋友


職位發布者
陳先生HR
重慶江小白酒業有限公司

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