職位描述
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一、崗位職責:
1) 協助項目經理做好餐廳/食堂的日常運營管理工作;
2) 嚴格執行餐飲和食品安全衛生管理制度,確保相關體系標準和現場5S要求落實到實處;
3) 負責前廳巡視,加強客戶溝通,及時處理客訴和突發事件,提升服務水平和顧客滿意度;
4) 負責物料訂貨、驗收、儲存、加工、銷售等過程管控和日常監督,確保食品安全,做好相關臺賬;
5) 做好餐廳/食堂的固定資產和易耗品登記,做好物料保管及設備定期維護工作;
6) 做好餐廳/食堂員工的日常工作安排,監管工作完成情況,定期開展相關業務培訓,增強隊伍的凝聚力;
7) 完成上級交辦的其他事項。
二、任職要求:
1) 大專及以上學歷,年齡在25-35周歲,有至少1年以上企業或學校餐廳食堂團膳運營管理經驗,餐飲、食品相關專業優先;
2) 身體健康,無不良嗜好,符合餐飲行業體檢要求;
3) 有較強的溝通表達和組織協調能力,有良好的運營管理水平;
4) 熱情開朗,認真負責,肯吃苦耐勞,有一定的抗壓適應能力,能靈活處理突發事件;
5) 有一定的食品烹飪技能水平,能熟練使用常用辦公軟件;
6) 有意向在企事業單位餐飲團膳服務行業長期發展,持有相關證書者優先。
三、薪資福利:
綜合薪資5000-6000元,年終另算。節日福利、掛職鍛煉、專業培訓、績效獎金、高溫補貼、定期體檢等。
四、工作地點:
蘇州市吳中區太湖路華中師范大學蘇州實驗中學(新校區)項目。
1) 協助項目經理做好餐廳/食堂的日常運營管理工作;
2) 嚴格執行餐飲和食品安全衛生管理制度,確保相關體系標準和現場5S要求落實到實處;
3) 負責前廳巡視,加強客戶溝通,及時處理客訴和突發事件,提升服務水平和顧客滿意度;
4) 負責物料訂貨、驗收、儲存、加工、銷售等過程管控和日常監督,確保食品安全,做好相關臺賬;
5) 做好餐廳/食堂的固定資產和易耗品登記,做好物料保管及設備定期維護工作;
6) 做好餐廳/食堂員工的日常工作安排,監管工作完成情況,定期開展相關業務培訓,增強隊伍的凝聚力;
7) 完成上級交辦的其他事項。
二、任職要求:
1) 大專及以上學歷,年齡在25-35周歲,有至少1年以上企業或學校餐廳食堂團膳運營管理經驗,餐飲、食品相關專業優先;
2) 身體健康,無不良嗜好,符合餐飲行業體檢要求;
3) 有較強的溝通表達和組織協調能力,有良好的運營管理水平;
4) 熱情開朗,認真負責,肯吃苦耐勞,有一定的抗壓適應能力,能靈活處理突發事件;
5) 有一定的食品烹飪技能水平,能熟練使用常用辦公軟件;
6) 有意向在企事業單位餐飲團膳服務行業長期發展,持有相關證書者優先。
三、薪資福利:
綜合薪資5000-6000元,年終另算。節日福利、掛職鍛煉、專業培訓、績效獎金、高溫補貼、定期體檢等。
四、工作地點:
蘇州市吳中區太湖路華中師范大學蘇州實驗中學(新校區)項目。
工作地點
地址:蘇州相城區華中師范大學蘇州實驗中學(新校區)蘇州市吳中區太湖路


職位發布者
1525..HR
東吳服務產業集團(江蘇)有限公司

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物業管理/商業中心
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1000人以上
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私營·民營企業
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江蘇省蘇州市姑蘇區干將東路178號