職位描述
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學校餐廳
1.負責學校食堂項目客戶就餐業務,負責執行公司對餐廳的各項管理要求;
2.負責項目內所有檔口的監管、服務、招聘、招商等工作;
3.對項目經營數據負責(含成本、薪酬、費用管控、經營利潤),捍衛經營指標;
4.負責餐廳食品安全、員工人身安全、設施設備及消防安全管理;
5.負責所管轄餐廳的日常工作,包括員工培訓、員工上班紀律、員工行為及操作規范、餐廳及后廚等公共區域的衛生;
6.負責做好餐廳各項工作的統籌,做好與各管理部門的溝通對接;
任職要求:
1.熱愛餐飲服務行業,有熱情,具有團隊協作精神;
2.具備良好的個人品質及職業素養,不怕吃苦;
3.具有2年以上的餐飲管理經驗,對學校餐廳經營運作有一定的了解,具有學校團餐從業經驗者優先;
4.良好的溝通、組織協調能力,能夠協調對內外各種關系;
5.工作主動積極,服從安排,聽從指揮;
工作地點
地址:菏澤牡丹區菏澤-牡丹區山東省菏澤第一中學


職位發布者
HR
河北千喜鶴飲食股份有限公司

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餐飲
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500-999人
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股份制企業
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第一人民醫院食堂