職位描述
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職責描述:
【崗位要求】
熟悉連鎖餐飲門店端各階段食品安全管理相關要求和風險來源,了解國內外連鎖餐飲食安督檢審核設計和制度流程,具備審核團隊管理經驗,根據品牌相關要求對門店開展食品安全日常稽核。
1. 通過對現場/線上食安的稽核檢查結果分析,監控連鎖門店的食品安全和衛生執行情況
2. 對區域門店開展食安督檢100%覆蓋,對結果分析并給予提升建議
3. 對新進審核員開展食安督檢審核標準相關培訓
4. 監督區域內我方和二方審核機構審核員食安督檢過程的標準統一和高效執行情況,對區域督檢申訴內容進行跟進處理和提升復盤
5. 帶領團隊在日常食安督檢質量和效率上達成更好成績
任職要求:
1. 有較強溝通能力、數據分析能力、員工培訓能力
2. 為人誠信正直,吃苦耐勞,有較高責任心和自驅力
3. 食品相關專業優先,連鎖餐飲食品安全工作經驗者優先
4. 具備團隊管理經驗優先
工作地點
地址:北京朝陽區北京-朝陽區金地中心B座(金地廣場)15層喜茶
