應屆畢業生
大專
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位目標：
在新的崗位上，你將擔任餐廳非常重要的角色值班主管，你的主要職責在于聚焦值班管理，在值班中認知和激勵員工，營造良好運營氛圍感染員工，照顧好每一位顧客，從品質、服務和清潔方面打造運營杰出的餐廳，為顧客提供超出期望的用餐體驗；基于系統專家支持的洞察，通過高效運用各項系統管理工具，以支持餐廳業務目標的達成。
負責值班管理
? 聚焦值班管理，借助系統專家的業務洞察，值班期間為顧客提供高標準的品質、服務和清潔和物超所值，打造杰出的餐廳運營，為顧客提供超出期望的用餐體驗。
? 值班期間確保生產盤存、食品安全、安全保全等相關系統的有效運作，與餐廳團隊保持密切溝通、與系統專家協調合作，為餐廳打造高標準的值班管理成果。
? 激勵和輔導員工在樓面傳遞麥當勞高標準品質，服務和清潔。
? 提供Store as Community的支持與協調，協助打造餐廳成為社區的好鄰居。
在值班中確保高標準的食品安全
? 確保值班期間餐廳樓面保持符合麥當勞標準的食品安全標準，包括追蹤員工100%完成消毒與食品安全程序訓練和具備有效期以內的食品從業人員健康證明；
? 每日完成餐廳DFS任務，值班期間確保所有產品的保存時間和保質期有效。
執行餐廳基礎系統管理工作
? 掌握餐廳相關系統管理基礎技能并支持系統專家的系統工作，支持的系統管理工作包括：生產盤存、食品安全、安全保全、計劃維護保養等。
? 執行餐廳的訓練月歷，讓訓練按照計劃在餐廳按計劃發生
職位福利：五險一金、績效獎金、包吃、帶薪年假、彈性工作
注：聯系我時，請說是在安徽人才網上看到的。
工作地點
地址：包頭青山區萬達廣場(南京江寧店)
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
南京金拱門食品有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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外商獨資·外企辦事處
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常州市天寧區和平路
