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崗位職責(zé):

1、具有餐飲門店食品安全管理的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

2、熟悉相關(guān)餐飲法規(guī)和要求，并能夠有效解讀和在負(fù)責(zé)區(qū)域門店進(jìn)行推進(jìn)；

3、熟悉餐飲門店食安管理的相關(guān)流程，能夠獨(dú)立完成門店督查、客訴調(diào)查分析、圖紙?jiān)u估、新店驗(yàn)收、培訓(xùn)、項(xiàng)目推動(dòng)等相關(guān)內(nèi)容工作；

4、有較強(qiáng)的溝通能力，能協(xié)調(diào)營(yíng)運(yùn)和工程等相關(guān)部門完成相關(guān)業(yè)務(wù)內(nèi)容的溝通和推進(jìn)，并不斷提升相關(guān)部門的食安管理意識(shí)；

5、有過(guò)參與政府迎檢的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，了解政府迎檢的相關(guān)內(nèi)容和注意事項(xiàng)；

6、有較強(qiáng)的邏輯分析能力，并制定有效的改善方案快速落地；

7、有餐飲和茶飲多品牌模式工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉自營(yíng)、加盟等模式的業(yè)務(wù)管理流程；

8、能優(yōu)先按照按照總部要求進(jìn)行區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)化輸出，推薦區(qū)域要求的執(zhí)行落地和追蹤。

base地河北石家莊，負(fù)責(zé)河北及山西、山東等區(qū)域門店日常食安管理

任職要求:

1、需要接受經(jīng)常出差；

2、有餐飲或茶飲品牌門店食品品控工作經(jīng)驗(yàn)；

3、愿意接受部門日常工作調(diào)動(dòng)和安排；

4、能夠接受不同的挑戰(zhàn)，自我驅(qū)動(dòng)性良好，能夠吃苦。