職位描述
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崗位職責:
1.確保公司政策的順利執行,做到政策傳達到位,全面分析門店運營問題,提出建議并及時上報公司,以最終達到持續提升門店的運營水平和服務質量。
2.根據門店運營情況和公司銷售目標,制定每月銷售計劃并制定具體實施方案,以保證門店銷售目標的達成。
3.督導門店各部門的作業流程和規范,監督出品標準,有效控制日用消耗品和門店各項經營費用,以實現門店利潤最大化。
4.負責門店員工的管理,包括招聘、錄用、在崗培訓及業務能力提升,為公司輸送各級管理人才。
5.督導門店各級管理人員的專業知識、專業技能、工作業績考核,不斷提高工作水平和業務能力,以保證門店運營的高效性。
6.加強管理團隊建設,抓好員工活激發員工的工作積極性,營造良好的團隊氛圍,以保證門店運營的穩定性。
7.對門店的衛生及安全管理工作負責,定期檢查,貫徹執行餐飲衛生制度,開展食品衛生、安全保衛、防火等方面工作的培訓、考核,以保證門店的衛生與安全。
8.處理顧客投訴,收集顧客需求與意見,及時研究并調整相應對策,提供優質的就餐環境,以保證門店的客戶滿意度。
崗位要求
1、大專以上文化程度
2、3年以上餐飲管理經驗和綜合管理經驗
3、熟悉餐飲管理各項規則制度和工作流程
4、必須具備較強的組織能力,協調能力,專業知識
5、年齡:25-35歲
1.確保公司政策的順利執行,做到政策傳達到位,全面分析門店運營問題,提出建議并及時上報公司,以最終達到持續提升門店的運營水平和服務質量。
2.根據門店運營情況和公司銷售目標,制定每月銷售計劃并制定具體實施方案,以保證門店銷售目標的達成。
3.督導門店各部門的作業流程和規范,監督出品標準,有效控制日用消耗品和門店各項經營費用,以實現門店利潤最大化。
4.負責門店員工的管理,包括招聘、錄用、在崗培訓及業務能力提升,為公司輸送各級管理人才。
5.督導門店各級管理人員的專業知識、專業技能、工作業績考核,不斷提高工作水平和業務能力,以保證門店運營的高效性。
6.加強管理團隊建設,抓好員工活激發員工的工作積極性,營造良好的團隊氛圍,以保證門店運營的穩定性。
7.對門店的衛生及安全管理工作負責,定期檢查,貫徹執行餐飲衛生制度,開展食品衛生、安全保衛、防火等方面工作的培訓、考核,以保證門店的衛生與安全。
8.處理顧客投訴,收集顧客需求與意見,及時研究并調整相應對策,提供優質的就餐環境,以保證門店的客戶滿意度。
崗位要求
1、大專以上文化程度
2、3年以上餐飲管理經驗和綜合管理經驗
3、熟悉餐飲管理各項規則制度和工作流程
4、必須具備較強的組織能力,協調能力,專業知識
5、年齡:25-35歲
工作地點
地址:合肥廬陽區萬象城


職位發布者
HR
重慶市泰香米餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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公司性質未知
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渝北嘉州恒大中渝廣場2棟1803(新牌坊轉盤)