職位描述
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崗位職責
1. 負責新產品需求管理;
2. 帶領團隊匯總需求,并通過系統人工智能等工具進行分析判斷和校準需求數據,并制定
分 SKU、分倉、分渠道的滾動 12 個月周度、月度需求預測;
3. 建立總倉(含央廚物料)及分倉庫存政策;
4. 基于總倉庫存政策、三方倉(云倉)補貨需求及終端需求制定月及周供應計劃;
5. 基于分倉庫存政策及終端需求制定月及周分倉補貨計劃以及鎖庫;
6. 基于中長期預測進行央廚產能規劃及委外規劃;
7. 負責供應鏈全域庫存管控(全庫存水平,庫存水位,庫存健康度管理,商品效期管理和
庫存風險管理);
8. 建立物料的庫存政策和物料供應計劃;
9. 依據周計劃,結合設備產能、人力資源、原材料庫存及到貨進行日計劃排;
10. 管理 SKU 清單,年度清理產品 SKU,降低呆滯貨百分比;
11. 優化并推動 S
1. 負責新產品需求管理;
2. 帶領團隊匯總需求,并通過系統人工智能等工具進行分析判斷和校準需求數據,并制定
分 SKU、分倉、分渠道的滾動 12 個月周度、月度需求預測;
3. 建立總倉(含央廚物料)及分倉庫存政策;
4. 基于總倉庫存政策、三方倉(云倉)補貨需求及終端需求制定月及周供應計劃;
5. 基于分倉庫存政策及終端需求制定月及周分倉補貨計劃以及鎖庫;
6. 基于中長期預測進行央廚產能規劃及委外規劃;
7. 負責供應鏈全域庫存管控(全庫存水平,庫存水位,庫存健康度管理,商品效期管理和
庫存風險管理);
8. 建立物料的庫存政策和物料供應計劃;
9. 依據周計劃,結合設備產能、人力資源、原材料庫存及到貨進行日計劃排;
10. 管理 SKU 清單,年度清理產品 SKU,降低呆滯貨百分比;
11. 優化并推動 S
工作地點
地址:深圳福田區深圳市福田區新洲十一街128號祥祺投資大廈2102室


職位發布者
HR
重慶市泰香米餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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公司性質未知
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渝北嘉州恒大中渝廣場2棟1803(新牌坊轉盤)