職位描述
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崗位職責:
1、負責制定所轄區域門店年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經營指標,并對月度、年度經營情況分析;
2、熟知區域各項成本數據,且具備提出成本改善方案的能力,帶領區域團隊,按時有效完成公司制定的經營指標和管理指標;
3、與各部門配合完成全年計劃與預算,研究擴大銷售量,增加經營收入;
4、根據市場情況和季節擬定并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規格和要求,正確控制毛利率和成本;
5、主持日常和定期的運營會議,經常檢討業務狀況,及時調整,完善經營措施;
6、妥善快速處理解決突發事件,有效處理多方關系(上下級、總部各部門、政府、物業、顧客)等,確保所轄區域門店無異常;
7、完成上級領導交辦的其他事項。
任職要求:
1、大專及以上學歷,管理類相關專業優先;
2、5年以上餐飲管理經驗和綜合管理經驗,同崗位工作2年以上,管理5家門店以上優先;
3、熱愛餐飲事業,性格熱情開朗,責任心強,能承受較大的工作壓力;
4、女身高160cm以上,男身高175cm以上,形象氣質佳。
1、負責制定所轄區域門店年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經營指標,并對月度、年度經營情況分析;
2、熟知區域各項成本數據,且具備提出成本改善方案的能力,帶領區域團隊,按時有效完成公司制定的經營指標和管理指標;
3、與各部門配合完成全年計劃與預算,研究擴大銷售量,增加經營收入;
4、根據市場情況和季節擬定并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規格和要求,正確控制毛利率和成本;
5、主持日常和定期的運營會議,經常檢討業務狀況,及時調整,完善經營措施;
6、妥善快速處理解決突發事件,有效處理多方關系(上下級、總部各部門、政府、物業、顧客)等,確保所轄區域門店無異常;
7、完成上級領導交辦的其他事項。
任職要求:
1、大專及以上學歷,管理類相關專業優先;
2、5年以上餐飲管理經驗和綜合管理經驗,同崗位工作2年以上,管理5家門店以上優先;
3、熱愛餐飲事業,性格熱情開朗,責任心強,能承受較大的工作壓力;
4、女身高160cm以上,男身高175cm以上,形象氣質佳。
工作地點
地址:西安未央區泰香米泰國餐廳(天河又一城店)


職位發布者
蔣女士/..HR
重慶市泰香米餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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公司性質未知
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渝北嘉州恒大中渝廣場2棟1803(新牌坊轉盤)