職位描述
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【工作職責】: 1,現場值班:巡檢營運現場是否符合標準,解決營運現場突發問題; 2,設備管理:對餐廳設施設備維養進行計劃性管理; 3,品質管理:對食品生產、制作各環節進行有效管理,保證符合公司標準,確保出品質量; 4,團隊管理:對餐廳員工進行帶訓、輔導、協調安排日常工作、團隊建設等,打造攻堅團隊; 5,訂貨排班:對餐廳人員物料進行合理預估及安排; 6,運營數據管理:通過營運系統對相關指標進行分析、管控,從而對成本控制及利潤做管理優化 【崗位要求】: 1、20-30周歲,擁有大專及以上學歷,應屆畢業生優先; 2、熱情開朗,良好的顧客服務意識和溝通能力; 3、良好的協調溝通能力,具備領導意愿和團隊合作精神; 4、自我激勵且具有不斷學習的能力; 5、誠信正直、樂觀積極,責任感強; 6、喜歡快節奏的工作并能適應輪班 【個人及職業發展】: 1、儲備經理是向餐廳經理快速發展的基礎職級。通過“肯德基商學院”
工作地點
地址:泉州泉州
