應屆畢業生
中技
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、合理使用原材料和貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足員工要求。6、重點是中式面點，會西式面點更好，忙碌時段協助切配或打荷。 【崗位要求】 1、持有健康證、3年以上中式面點相關工作經驗，會西式面點更佳。 2、熟練面點制作工藝，食堂早餐為主，加少許廣式點心，或酒店點心。3、做事不拖沓、踏實肯干，有團隊協作意識，服從工作安排?！咀飨r間】上班早上6:00-下午14:00，月休4天。【福利待遇】綜合工資7000-8000，包吃住，五險一金，節日福利、年終獎等【工作地點】廈門思明區火車站華潤大廈A座。
注：聯系我時，請說是在安徽人才網上看到的。
工作地點
地址：廈門廈門
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職位發布者
HR
禹洲物業服務有限公司
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廈門市同安區五顯鎮五秀三里禹洲物業服務有限公司
