職位描述
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1. 根據公司下達的任務書,配合店長并領導廚房員工達成營業額、毛利、人力成本、食材成本等各項指標;2. 帶領團隊維護門店的QSC水準,確保顧客滿意度,執行相應行動計劃,提升顧客對品牌忠誠度;3. 全面負責廚房的日常運作及行政事務管理;’4. 嚴格執行門店的食品安全管理規范,確保門店食品安全;5. 嚴格執行菜品操作SOP,確保門店出品品質符合標準;6. 做好自購食材的詢價和訂貨,嚴格執行公司訂貨和存貨管理要求,確保食材成本合理;7. 培訓和督促廚房各崗位員工的按規范操作,確保各項安全;8. 妥善處理客人對出品的投訴;9. 完成公司下達的人員儲備任務;10. 完成上級領導交辦的事項。任職資格:1. 高中及以上學歷,年齡22-35歲2. 熱愛餐飲行業,擔任過廚房主管或廚師長3. 有較強的執行力,喜歡琢磨菜4. 有韓餐行業工作經驗者優先;5. 穩重踏實,待人熱情,具有良好的溝通能力福利待遇:有帶薪年假、包食宿、社保、報銷探親路費、成為宴享合伙人、有完善的晉升發展通道工作地點等:有帶薪年假,包食宿,服從工作調動江浙滬皖閩豫鄂湘分店職位招聘2-3人
工作地點
地址:杭州杭州
